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N°103 – traditionnel-Oona Caviar-Luxvivendi

N°103 – traditionnel

Angebot79,00€(263,33€/100g)

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N°103 – traditionnel-Oona Caviar-Luxvivendi
N°103 – traditionnel Angebot79,00€
N°103 – traditionnel-Oona Caviar-Luxvivendi

Über N°103 – traditionnel

In dieser Selektion kommt die Reinheit des Kaviars besonders zur Geltung. Leicht gesalzen mit einem Salzanteil von maximal 3,5 Prozent entwickelt er sein nussiges, charaktervolles Aroma bestens. Die homogene Farbgebung und das runde Korn zeichnen diesen Kaviar besonders aus.

Oona Caviar Brand - Luxvivendi

Über Oona Caviar

Seine führende Rolle in nachhaltiger Fischzucht hat sich das Tropenhaus Frutigen seit 2005 kontinuierlich erarbeitet. Zusammen mit dem Zentrum für Fisch- und Wildtiermedizin an der Universität Bern optimierte es die Haltungsbedingungen und entwickelte neuartige, tierfreundlichere Methoden, beispielsweise um den Zeitpunkt der optimalen Kaviar-Reife zu bestimmen. Heute tummeln sich rund 80.000 Störe in den Zuchtbecken.

Erfahren Sie mehr über Oona Caviar

Über N°103 – traditionnel

In dieser Selektion kommt die Reinheit des Kaviars besonders zur Geltung. Leicht gesalzen mit einem Salzanteil von maximal 3,5 Prozent entwickelt er sein nussiges, charaktervolles Aroma bestens. Die homogene Farbgebung und das runde Korn zeichnen diesen Kaviar besonders aus.

Über Oona Caviar

Seine führende Rolle in nachhaltiger Fischzucht hat sich das Tropenhaus Frutigen seit 2005 kontinuierlich erarbeitet. Zusammen mit dem Zentrum für Fisch- und Wildtiermedizin an der Universität Bern optimierte es die Haltungsbedingungen und entwickelte neuartige, tierfreundlichere Methoden, beispielsweise um den Zeitpunkt der optimalen Kaviar-Reife zu bestimmen. Heute tummeln sich rund 80.000 Störe in den Zuchtbecken.

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